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“咖啡”从未如此美味

“咖啡”从未如此美味  

4月27日,星巴克门店员工近10人,组团到长风久龄家园清水湾为老服务站看望社区老人,这次,他们在社工提议下,不打扫卫生、不唠家常,与长风社区老年居民聊聊咖啡。

时间未到,茶歇角座无虚位,甚至社工还加了很多折叠椅子也未能全部满足社区老年居民的。

“咖啡小哥”自我介绍后,熟练的烧制拿手“作品”,社区老年居民闻着咖啡香纷纷拿出手机留影,之后……



咖啡与老人会产生什么样的火花?

爱喝咖啡的人大概都听说星巴克(Starbucks),“星巴克”是100多年前美国一个家喻户晓的小说的主人公,20世纪70年代,3个美国人把它变成一家咖啡店的招牌来推广美国精神,自那以后,一杯一杯的星巴克咖啡使整个世界为之着迷。星巴克是当下青年男女热衷的咖啡。



“咖啡小哥”熟炼的手艺,惹的很多阿姨问:“有没有噶旁友”
 
烧制 

讲解 

演示
大家不要误会,“嘎旁友”只是开开玩笑,我们社区老年居民被年轻人做事认真而感动,点个赞。



那么,问题来了。老年人适合喝咖啡吗?
阿姨们问:喝了谁不着怎么办?
什么时候喝最好,一次喝多少?

“咖啡小哥”开玩笑说:大家不要怕,喝咖啡不是吃药片,不要遵“医嘱”,适当喝咖啡提神醒脑,咖啡还能抗癌。
“ 
根据德国研究人员的一项新研究,喝咖啡有助于预防结肠癌。他们发现,深受大众欢迎的煮咖啡中含有一种高效抗氧化剂,能促进动物体内二期酶(phase II enzymes)的活性,二期酶能消除有害的化学物质,被认为有预防结肠癌的作用。这篇研究将发表在2003年11月5日期的《农业与食品化学》杂志上。



开动拉,开动拉,
除了美味咖啡,星巴克员工还带来了精美下午茶点心
长风久龄老人就是那么“任性”
他们永远不服老,人生六十才开始,七十小来希
年纪大了,还要尝试新鲜事物,我们就在长风久龄里。
  
欢迎常来
长风久龄家园清水湾服务站